新西兰人一般都是温良随和的，但对陌生人会保持距离。
在新西兰， “请”和“谢谢”在一句话中会被多次用到，除了一些不合时宜的话语，在别人提供帮助时，接受之前的拒绝是礼节性玩笑的一部分。你应该遵循这种礼节性的拒绝，说些“真的吗?”之类的话。批评和赞美一般都不常见。
如果你想在一些非正式场合跟新西兰人交流，你最好能首先发起话题。比如你不清楚你想去的地方的具体位置，问一下当地人，你的口音会触发他们帮助观光客的渴望，而且往往不只是给你指指方向那么简单的。
新西兰人常常会问（有时候是探求）你一些关于你的祖国和家乡文化的问题。这并不是有意冒犯，而是一种真诚的对于别的国家和文化的兴趣和得到第一手知识的渴望。
假如在别人家里住了有一段时间时，如果对方在35岁以下，象征性地留一些钱给主人被视为礼貌的行为，一般20美元，用来 ”付电费”，尤其当你住的是合租公寓时。
在交流时，当你想反驳对方的话时，得小心点。新西兰人很愿意学习新的知识并把它们纳入自己的已有的知识里，但也会强烈维护自己认定的东西。
新西兰人经常发誓。有时候甚至会把誓词用于朋友，一般这样都不是有意的冒犯。
新西兰人认为自己的社会是无阶级的和平等的；大体上是这样的，避免谈论有关钱的话题和不炫富就极大地体现了这一点。新西兰人，即便是富有的新西兰人，也会表现得非常简朴。讨论个人财产通常不受待见。
大多数新西兰人对男同性恋、女同性恋、双性恋、变性人都很开放。新西兰在1986年8月就宣布同性恋合法 ，在1994年2月禁止歧视性取向的基础上，于2005年4月成立民事联合会并在2013年8月宣布同性婚姻合法。这全靠议会里各个主要政党的议会成员支持通过了全部议案才成功的。虽然一些对同性恋感到不舒服的人极力展示新西兰实用主义的生活并领导生活态度，但同性倾向确实存在（尤其是在未受教育的女性间）。
New Zealand Social Behaviour
New Zealanders are generally warm and sociable, but will hold strangers at a distance.
New Zealand is a country where "please" and "thank you" can be used more than once in a sentence without being out of place, and where an initial refusal of an offer is part of a polite banter. You should follow up a politely refused offer, with "Are you sure?", etc. Criticisms and compliments are often understated.
If you wish to communicate with a New Zealander outside of a formal situation you are best to initiate the conversation. If you are unsure of the location of your intended destination ask a local. Your accent will trigger the locals desire to be helpful to tourists and they will normally offer to go beyond giving simple directions to help you.
New Zealanders will often ask many (sometimes probing) questions about your home country or culture. This is not meant to be offensive, it reflects a genuine interest in other people and cultures and a desire to gain first hand knowledge.
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