沙特以伊斯兰教为国教。逊尼派的瓦哈比派占穆斯林的大多数。什叶派人数极少,主要居住在东部地区,只占全国人口的10%。此外,还有贝都因人游牧部落为主的沙斐仪派。沙禁止在公共场所从事除伊斯兰教之外的宗教信仰活动。
沙特人始终保持着游牧民族古朴殷勤好客的美德。沙特人尊重现行的国际礼节,对外宾一律以礼相待,对贵客更是关怀备至。沙特人重义气,到沙特人家作客,如果客人不肯喝主人提供的茶或咖啡,主人可能会认为这是客人对他的不信任。沙特人喜欢以本国特有的咖啡待客。喝的时候用小杯子。由仆人拿一把咖啡壶,将咖啡精确地倒入杯中,仆人决不会让客人和主人的杯子空着,没等杯中的咖啡见底,就再次斟满,直至客人示意不再喝(手拿小杯轻轻摇晃)为止。沙特富有家庭迎客和送客,喜欢用熏香和喷洒香水这种阿拉伯人的传统待客方式,以示对客人的尊重和友好。沙特人家常饭一般是阿拉伯大饼、面包,牛、羊肉,还有一种叫“黑米叶”的牛油炒饭,这种饭是蒸熟后,用牛油炒的,里边放葡萄仁和松子,因而味道很香。当地人趁热用手抓着吃,抓一把饭,攥成团,送进嘴里,用放在旁边的清水涮一下手,再抓一把饭。
沙特妇女始终保持着伊斯兰教的传统习惯,不接触陌生男人,外出活动穿黑袍、蒙面纱。青年男女的婚姻由父母决定。沙特人衣着朴素。男人穿白色长袍,头上戴白头巾,用黑色绳圈压着。许多人喜欢戴红色格子的头巾。社会地位高的人士,在白袍外边穿一件黑色或金黄色镶金边的纱袍,王室成员和大酋长们都穿这种纱袍。夏季,一律赤足穿拖鞋。冬季有人穿皮鞋。
沙一年有两个重大的宗教节日,即开斋节和宰牲节。开斋节休假七天,宰牲节长达两星期。每年伊斯兰教历的9月为斋月。在斋月的30天内,除病人、孕妇、喂奶的妇女和日出前踏上旅途的人以外,人们从日出到日落禁止饮水、进食。宰牲节在伊斯兰教历12月10日。宰牲节也是朝觐的日子,从12月9日到12日,数百万世界各国的穆斯林涌向沙特,到圣城麦加和麦地那朝觐。
沙民众是世界上最虔诚的伊斯兰教徒,禁忌较多。他们认为人体感官上的一切刺激、抽烟、饮酒、乃至唱歌跳舞,都是一种堕落的表现,是犯罪的开始,因此,禁酒就成了沙特严格的法律。饮酒者如被抓获,要当众鞭打80下,或者被监禁6个月到1年,另外还要处以罚款。买酒,私酿酒或酒后开车者,均要处以重刑,最严厉的枭首示众。在沙特,所有的餐馆和饭店都不供应酒类饮料。只向顾客提供各种不含酒精的“啤酒”和“香槟酒”等。沙特还是当今世界上唯一禁止上演电影的国家,全国没有电影院。但卫星电视、录像机早已进入了大多数家庭。其它禁忌有:禁吃猪肉,禁止吸毒、贩毒,违者处以死刑;禁止偶像崇拜。沙特的瓦哈比教派禁止崇拜一切先知和贤人,以至扩大到禁止摄制和绘画一切有生命的东西(包括人类)。此外,宗教界特别禁止在报纸和刊物上登载妇女照片,不少沙特人至今还反对照相,尤其禁止妇女照相。